Associação Monsenhor Diomedes-AMD em parceria com Unep órgão das Nações Unidas, universidade federal do Ceará e Ministério da Pesca, com financiamento do Governo do Estado do Ceará (FECOP), esta implantado o projeto LAGOSTA VIVA. 50 barcos artesanais participante diretamente fornecendo lagosta que são mantidas vivas em tanque na sede da associação.

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